Ricetta Rosolio Di Caff
Bevande
Ingrediente principale: Caff Macinato
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 150 Cl Alcool A 95 Gradi
- 250 G Caff Macinato Grossolanamente
- 1500 G Zucchero
- 100 Cl Acqua
Preparazione:
In un bottiglione mettete a macerare il caff con l'alcool per 4 giorni. Preparate uno sciroppo con 100 cl d'acqua e 1500 g di zucchero e, quando si sar completamente raffreddato, mescolatelo con l'alcool al caff, accuratamente filtrato. Imbottigliate il rosolio, tappate e lasciatelo invecchiare in un posto buio e fresco. Sar pronto per la consumazione dopo un mese.
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