Ricetta Rotolo All'amaretto
Dessert
Ingrediente principale: Biscotti Amaretti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 100 G Burro
- 100 G Biscotti Amaretti
- 100 G Biscotti Secchi
- 100 G Cioccolato Fondente
- 1 Bicchierino Rum
Preparazione:
Lavorare a crema il burro ammorbidito. Tritare finemente nel mixer gli amaretti e i biscotti e amalgamarli al burro. Fondere il cioccolato a bagnomaria con 1 bicchierino di rum, farlo intiepidire e unirlo al composto di burro e biscotti. Lavorare gli ingredienti affinch siano ben mescolati. Dare al composto la forma di un cilindro, avvolgerlo in alluminio e tenerlo in frigo per qualche ora. Servirlo tagliato a fette.
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