Ricetta Ruote E Ceci
Primo
Ingrediente principale: Ceci
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Ruote
- 400 G Ceci Lessati
- 3 Pomodori Rossi
- 1 Cipolla
- 1 Cuore Sedano
- 1 Ciuffo Maggiorana
- Peperoncino In Polvere
- Aceto Di Vino Bianco
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Sciacquate i ceci, tagliate i pomodori a cubetti, affettate cipolla e sedano e tritate la maggiorana. Unite la pasta lessata e raffreddata e spolverate col peperoncino. Condite con olio, aceto, sale e pepe.
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