Ricetta Sagne Alla Pugliese
Primo
Ingrediente principale: Acciughe
Per 4 persone
Note: Luogo: Puglia.
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Lasagnette
- 6 Filetti D'acciughe Sotto Sale
- 1 Spicchio Aglio
- 6 Cucchiai Pangrattato
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
- Sale
- Pepe Nero
Preparazione:
Dissalare le acciughe e tagliarle a pezzetti. Rosolare l'aglio schiacciato in poco olio, quindi eliminarlo. Unire le acciughe e farle sciogliere a fuoco basso. In un altro padellino tostare il pangrattato nell'olio. Cuocere le lasagnette, scolarle e condirle con l'olio e con il pangrattato, mescolare e pepare
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
