Ricetta Salmone Alle Zucchine
Pesce
Ingrediente principale: Salmone
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 800 G Salmone Fresco
- 500 G Zucchine
- Farina
- 2 Uova
- Olio Di Semi
- Sale
Preparazione:
Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell'olio. Tagliare le zucchine a fette sottilissime, friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone, e poi servire.
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