Ricetta Salsa Al Dragoncello
Salsa
Ingrediente principale: Dragoncello
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 40 G Mollica Di Pane
- 3 Spicchi Aglio
- 1 Mazzetto Dragoncello
- Aceto Di Mele
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione:
Mettere la mollica a bagno nell'aceto. Tritare il dragoncello con l'aglio e mettere il trito in una ciotola. Unirvi la mollica strizzata, amalgamare e passare al setaccio. Lavorare il composto con una spatola di legno, salare e incorporare lentamente l'olio sino ad avere una giusta consistenza della salsa. Servire la salsa come accompagnamento alle carni bollite.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
