Ricetta Salsa All'avocado (guacamole)
Salsa
Ingrediente principale: Avocado
Per 4 persone
Note: Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico.
Ingredienti
- 8 Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi
- 100 G Formaggio Fresco Molle
- 5 Limoni (succo)
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Cucchiaino Sale
- 1 Cipolla Piccola Grattugiata
- 2 Pomodorini Maturi
- 3 Peperoncini Piccanti
- Per Servire:
- Crostini
Preparazione:
Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione. Per avere una salsa pi piccante, aggiungete 1 peperoncino. Servire con crostini come antipasto.
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