Ricetta Salsa Alle Erbe (2)
Salsa
Ingrediente principale: Erbe Aromatiche Miste
Per 2 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Scalogno
- 2 Cucchiai Erbe Aromatiche Miste (prezzemolo, Basilico, Maggiorana, Dragoncello)
- 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 125 G Panna Vegetale
- Sale
Preparazione:
Sbucciate e tritate finemente lo scalogno, soffriggerlo dolcemente nell'olio, unire le erbe aromatiche, farle appassire, aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finch la salsa non si sia addensata. Regolare di sale. Molto saporita ed aromatica, indicata per verdure lesse, crude e cereali.
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