Ricetta Salsa Besciamella (3)
Salsa
Ingrediente principale: Latte
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 50 Cl Latte Caldo
- 50 G Burro
- 50 G Farina
- Noce Moscata
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Fate fondere il burro in una casseruola, gettatevi la farina e mescolate con energia. Unite il latte caldo, continuando a girare, aggiungete sale, pepe e un po' di noce moscata. Fate cuocere altri dieci minuti senza smettere di mescolare.
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