Ricetta Salsa Besciamella Con Lo Yogurth
Salsa
Ingrediente principale: Yogurth
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Latte
- Farina Di Mais
- Yogurth Parzialmente Scremato
Preparazione:
In un pentolino si fa addensare sul fornello il latte con farina di mais. Quando questo composto si intiepidito vi si amalgama dello yogurth ottenuto da latte parzialmente scremato. A questo punto si pu usare la besciamella per il piatto cui destinata: crepes, pasta al forno, gnocchi di semolino al forno, ecc.
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