Ricetta Salsa Piccante (3)
Salsa
Ingrediente principale: Peperoncino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 50 G Cipolla Sminuzzata
- 3 Cucchiai Vino Bianco Secco
- 10 Peperoncini A Pezzetti
- 1 Cucchiaino Salsa Worcester
- Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti. Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a met (il vino deve evaporare). Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato. Scaldare, mescolare e versare sulla carne.
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