Ricetta Salsa Piccante Per Carpaccio
Salsa
Ingrediente principale: Maionese
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 250 G Maionese
- 1 Peperone Rosso
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- 1 Pezzetto Peperoncino Rosso
- Ketchup Piccante
- Sale
Preparazione:
Abbrustolire il peperone sulla fiamma, privarlo della pelle, dei semi e ridurlo a striscioline. Mettere in una salsiera la maionese, unire un cucchiaino di tomato, il prezzemolo, un pezzetto di peperoncino ben tritato, le striscioline di peperone e amalgamare con cura. Salare.
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