Ricetta San Valentino
Dessert
Ingrediente principale: Formaggini
Per 4 persone
Note: Preparazione: 10 minuti.
Ingredienti
- 6 Formaggini Petit-suisse
- 3 Uova
- 3 Cucchiai Zucchero
- 3 Cucchiai Panna Fresca
- 3 Cucchiai Caff Molto Forte
Preparazione:
Battere insieme i formaggini, lo zucchero, i tuorli d'uovo e la panna. Profumare al caff. Incorporare i chiari battuti a neve. Sistemare negIi stampini e lasciar riposare nel freezer per tre ore. Togliere dal frigo al momento di servire. Perch la composizione sia veramente per San Valentino, festa dei fidanzati, le coppette dovrebbero avere la forma di un cuore.
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