Ricetta Sbrogliabudella
Bevande
Ingrediente principale: Grappa
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 Cl Grappa
- 20 Bacche Ginepro
- 3 Pezzetti Radice Di Genziana
- 1 Rametto Ruta
- 4 Cucchiai Miele
- 5 Foglie Menta Selvatica
- 5 G Cannella
- 40 G Zucchero
Preparazione:
Dopo aver ben pulito bacche, foglie e radici ponetele a macerare in un vaso di vetro con grappa, miele, zucchero e cannella. Chiudete bene il vaso curando di rovesciarlo ogni 4 giorni. Lasciate a macero per una quarantina di giorni, quindi filtrate ed imbottigliate. Bench la quantit delle erbe faccia pensare ad un liquore dal gusto deciso, in realt otterrete una miscela di profumi decisamente delicati e gradevoli.
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