Ricetta Schiacciata Alla Maionese
Carne
Ingrediente principale: Manzo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Filetto Di Manzo Tritato
- 2 Acciughe
- Aglio
- 2 Limoni
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- Maionese
- Insalata Lattuga
- Sottaceti
Preparazione:
Strofinare una terrina con l'aglio, mettervi la carne con 2 cucchiai di olio e le acciughe pestate con il sale, il pepe e il succo dei 2 limoni. Far macerare per un'ora. Disporre la carne in un piatto, coprire con foglie di lattuga e maionese e decorare con funghetti e cetriolini.
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