Ricetta Sedano Al Gorgonzola
Contorno
Ingrediente principale: Sedani Bianchi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Sedani Bianchi
- 80 G Formaggio Gorgonzola
- Alcune Gocce Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Dividete le coste di sedano a met per il lungo e sistematele nel piatto da portata. In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate. Riempite con questa crema le coste di sedano.
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