Ricetta Sfogliatelle Al Formaggio
Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Formaggio Fontina
- Latte
- Uova
- Sale
- Pepe
- Pasta Sfoglia
Preparazione:
Preparate un impasto con pezzetti di fontina, un po' di latte, tuorlo d'uovo sbattuto, sale e pepe; mescolate fino ad ottenere un impasto denso e omogeneo. Stendete in una teglia un foglio di pasta sfoglia e sopra di esso mettete l'impasto che avete appena preparato e ricoprite con un altro foglio di pasta sfoglia. Infornate fino a che la sfogliata non si sia cotta.
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