Ricetta Sformato Di Tacchino E Prosciutto
Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Confezione Crackers Ai 5 Cereali
- 400 G Polpa Di Tacchino Macinata
- 100 G Prosciutto Cotto
- 2 Uova
- 160 G Latte
- Prezzemolo Tritato
- Rosmarino Tritato
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Sbriciolate finemente i crackers in una terrina ed unitevi il latte caldo; mescolate bene per amalgamare il tutto ed aggiungete la carne, il prosciutto e le erbe tritate, le uova: salate e pepate. Mescolate fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Versate in uno stampo da plumcake (se antiaderente il massimo, altrimenti imburratelo leggermente oppure foderatelo di carta da forno) premendo e livellando con un cucchiaio. Ponetelo in forno gi caldo, dopo averlo ricoperto con un foglio di alluminio affinch non si secchi troppo, e lasciatelo cuocere per circa un'ora.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
