Ricetta Sformato Facile
Contorno
Ingrediente principale: Spinaci
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 600 G Spinaci Gi Lessati
- 4 Uova
- 1 Spicchio Aglio
- 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Latte
- Burro
- Pangrattato
Preparazione:
Tritare gli spinaci e farli insaporire in padella con poco burro e l'aglio tritato. Lasciarli raffreddare. Sbattere le uova con poco latte, sale e il parmigiano. Unire le uova agli spinaci, mescolare e versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 10 minuti prima di sformarlo e servirlo.
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