Ricetta Sidro
Bevande
Ingrediente principale: Mele
Per 8 persone
Note: -
Ingredienti
- 20000 G Mele
Preparazione:
Lavate e sbucciate le mele. Tagliatele a pezzi e ponetele in un grosso recipiente e spappolatele con un pestello di legno. Coprite con un panno e lasciate fermentare per 6 giorni. Dopo travasate il liquido in un altro recipiente e fate continuare a fermentare per due mesi. Ora potete filtrare, facendo attenzione a non smuovere il fondo che si formato, ed imbottigliare.
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