Ricetta Sorbetto Alla Crema De Cassis
Dessert
Ingrediente principale: Crema De Cassis
Per 4 persone
Note: Preparazione: 10 minuti. Riposo nel freezer: 4 ore.
Ingredienti
- 200 G Zucchero
- 400 G Acqua
- 1 Limone (succo)
- 10 Cl Crema De Cassis Lejay-lagoute
- 20 Cl Crema Di Latte Sbattuta E Zuccherata
Preparazione:
In una casseruolina, a fuoco basso, preparare uno sciroppo con acqua, zucchero e succo di limone. Lasciare raffreddare, versare lo sciroppo in un contenitore adatto e mettere nel freezer. Il contenitore va riempito per circa tre quarti, non di pi perch la miscela si dilata. Appena si trasforma in sorbetto, aggiungere la crema sbattuta e la Crema de Cassis. Mescolare, quindi rimettere il composto nel freezer. Lasciare riposare per 4 ore, quindi sformarlo e servirlo in coppette individuali.
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