Ricetta Souffl Di Formaggio
Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Tazza Besciamella Densa
- 3 Tuorli D'uovo
- 125 G Formaggio Grattugiato
- 1 Presa Pepe
Preparazione:
Mescolate 1 tazza di besciamella densa con 3 tuorli, 125 g di formaggio grattugiato e una presa di pepe. Sbattete gli albumi a neve e incorporate la massa. Versate il tutto nella pentola complementare e fate cuocere al vapore per 40-50 minuti.
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