Ricetta Spaghetti Ai Peperoncini
Primo
Ingrediente principale: Peperoncini Verdi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Spaghetti
- 400 G Peperoncini Verdi Dolci
- 2 Spicchi Aglio
- Basilico Tritato
- 5 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Mondare i peperoncini, tagliarli a pezzetti e friggerli in olio caldo per 10 minuti poi scolarli su carta da cucina e salarli. Rosolare l'aglio in 5 cucchiai di olio. Lessare gli spaghetti, scolarli e versarli nel tegame con l'aglio, aggiungere i peperoncini, basilico tritato, sale e pepe. Saltare la pasta a fuoco vivo mescolando spesso e servirla ben calda.
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