Ricetta Spaghetti Di Scoglio
Primo
Ingrediente principale: Polipo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Spaghetti
- 800 G Polipo
- 1 Scatola Pomodori Pelati
- 2 Spicchi Aglio
- Peperoncino
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- 1 Manciata Prezzemolo Tritato
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione:
In una casseruola fate soffriggere nell'olio d'oliva extra-vergine l'aglio schiacciato e il peperoncino, quando caldo immergete il polipo e fate rosolare. Bagnate con il vino, aggiungete il pomodoro, coprite con il coperchio e fate cuocere per 35 minuti. Tagliate a pezzetti il polipo e mettetelo nel sugo. Cuocete gli spaghetti e conditeli con il sugo, il polipo e una manciata di prezzemolo tritato. Non salate il polipo.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
