Ricetta Spaghetti Ubriachi
Primo
Ingrediente principale: Cognac
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Spaghetti
- 200 G Burro
- 100 G Formaggio Grana Grattugiato
- 1 Bicchiere Cognac
- Sale
Preparazione:
Cuocere gli spaghetti al dente e metterli in una terrina, mantenendoli caldi. Fondere in un pentolino il burro a color nocciola; unire il cognac e versare il tutto sulla pasta. Mescolare velocemente aggiungendo il grana grattugiato e servire.
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