Ricetta Spezzatino Di Maiale Con Piselli (2)
Carne
Ingrediente principale: Maiale
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 600 G Spezzatino Di Maiale
- 400 G Piselli
- 100 G Pancetta Affumicata
- 1 Cipolla Grande
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- Basilico
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l'olio extra vergine di oliva. Fate rosolare. Unite lo spezzatino. Mescolate e aggiungete il vino bianco. Salate e pepate. Cuocete per 20 minuti. Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli. Mescolate e servite.
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