Ricetta Spinaci Alle Acciughe
Contorno
Ingrediente principale: Spinaci
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 700 G Spinaci
- 150 G Acciughe Sotto Sale (o Acciughe Sott'olio)
- 250 G Mozzarella
- Aglio
- Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
Lessate gli spinaci, tritateli e saltateli in padella con olio e aglio. Formate delle palline, al centro mettete un filetto d'acciughe e un pezzetto di mozzarella. Fate gratinare in forno caldo.
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