Ricetta Stracciatella
Dessert
Ingrediente principale: Cioccolato
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 150 G Zucchero
- 300 G Latte
- 200 G Panna
- 1 Pizzico Vaniglina
- 50 G Cioccolato Fondente
Preparazione:
Sciogliete lo zucchero con un po' di latte freddo; aggiungete il rimanente latte e la panna, profumate con la vaniglina e preparate il gelato. Quando il gelato sar pronto, travasatelo in una ciotola e unite il cioccolato che avrete grattugiato non troppo finemente. Mescolate per distribuire il cioccolato in modo uniforme e servite o riponete in freezer.
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