Ricetta Sugo Di Salsicce Per Spaghetti Alla Chitarra
Salsa
Ingrediente principale: Salsicce
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Salsicce
- 150 G Pomodoro In Scatola
- Formaggio Grana (o Formaggio Pecorino)
Preparazione:
Mettete a rosolare le salsicce punzecchiate con una forchetta in una pentola antiaderente (bella invenzione), s che dimagriscano del grasso in eccedenza. Scolate via il grasso e aggiungete il pomodoro e lasciando cuocere lentamente, ma dico lentamente, per parecchio tempo (minimo 3 ore). Condite gli spaghetti ancora caldi con il sugo, spolverate con il formaggio e buon appetito.
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