Ricetta Surimi Alla Marinara
Pesce
Ingrediente principale: Surami
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Surimi In Bastoncini
- 12 Capperi Sotto Sale
- 300 G Passato Di Pomodoro
- Basilico Fresco
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Filo Olio D'oliva
Preparazione:
Mettere l'olio in una pirofila, sul fuoco, ed affettarvi dentro l'aglio; farlo andare per un po' e poi aggiungere il pomodoro ed i capperi; tagliare il surimi a tocchetti e, quando il pomodoro ben caldo, versarci dentro i pezzetti di surimi; aggiungere anche il basilico spezzettato. Lasciare consumare un po' il pomodoro ed insaporire il tutto (essendo il surimi gi cotto a vapore, non necessaria una cottura prolungata e poi slurpare direttamente se vi piacciono i sapori forti.
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