Ricetta Susine Sotto Acquavite
Dessert
Ingrediente principale: Susine
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Susine Piccole
- Zucchero
- 100 Cl Acquavite
- 1 Stecca Vaniglia
- Alcune Scorzette Di Limone
- 3 Cucchiaini T
- 1 Cucchiaino Foglioline Di Menta
Preparazione:
Preparare un infuso di t e menta con 50 cl di acqua. Quando tiepido immergervi le susine per 1/2 giornata, mescolandole ogni tanto. Quindi punzecchiarle con un ago, disporle in vasi di terracotta o ceramica, unire qualche pezzetto di vaniglia, una scorza di limone, qualche cucchiaino di zucchero e ricoprirle con l'acquavite. Chiudere i vasi. Consumare dopo 20 giorni.
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