Ricetta Tacchino Agli Agrumi Con Il Bimby
Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Per 5 persone
Note: -
Ingredienti
- 700 G Bocconcini Di Tacchino
- 40 G Olio D'oliva
- 1/2 Cipollina
- Sale
- Pepe
- 1/2 Limone (succo)
- 1/2 Arancia (succo)
- 1/2 Pompelmo (succo)
- 5 Cl Panna
Preparazione:
Soffriggi nel boccale l'olio e la cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocit 4. Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 minuti a temperatura 100 velocit 1. Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 minuti a temperatura 100 velocit 1. Alla fine incorpora la panna e termina la cottura per altri 2 minuti.
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