Ricetta Tacchino Al Cartoccio
Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Fesa Di Tacchino
- 80 G Pancetta
- 20 Olive Verdi
- 1 Carota
- 1 Cipolla
- 500 G Pomodori
- Poco Olio D'oliva
- Burro
- Poco Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Rosolate in poco olio la pancetta a dadini, la cipolla a fettine, la carota tritata. Quando il tutto colorito mettete i pomodori spellati e a pezzetti, le olive snocciolate. Cuocete per circa un'ora. Infarinate le fette di tacchino, rosolatele nel burro, salate, pepate e spruzzate con poco succo di limone. Preparate quattro fogli di carta da forno, sistemate su ognuno una fetta di fesa, nappate con il sugo e mettete in forno caldo per dieci minuti. Servite subito nel cartoccio stesso.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
