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Ricetta Tagliatelle Del Buongustaio


Primo


Ingrediente principale: Prosciutto Cotto


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


In una teglia sciogliere il burro e fatelo dorare con il prosciutto tagliato a cubetti, quindi unire i piselli e far cuocere per circa 15 minuti. Intanto sbattere le uova con il pepe e il sale. Cuocere le tagliatelle al dente, mescolarle rapidamente con le uova sbattute, il parmigiano e il sugo precedentemente preparato.

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