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Ricetta Tagliolini Al Cacao


Primo


Ingrediente principale: Cacao Amaro


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Passare al setaccio la ricotta. Sciogliere a bagnomaria il burro, unire con molta delicatezza la ricotta, stemperarla con la panna e farla leggermente scaldare. Lessare i tagliolini e condirli con la salsa alla ricotta, spolverizzarli con il cacao, la cannella, una presa di sale e poco pepe. Mescolare e servire.

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