Ricetta Tartine Alla Campagnola
Antipasto
Ingrediente principale: Olive
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Pancarr
- 5 Formaggi Caprini
- Tonno
- 12 Olive
- Sale
- 4 Peperoncini Sott'aceto
- Cipolline
Preparazione:
In una ciotola lavorate a lungo i caprini fino a ridurli a una morbida crema. Amalgamatevi le olive verdi tagliate a filetti, i peperoncini tritati e circa 50 g di tonno sminuzzato. Regolate il sale. Spalmate le fette di pancarr tagliato a dischetti con il composto e decoratele in superficie con le cipolline
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