Ricetta Tartufi Al Cocco (2)
Dessert
Ingrediente principale: Polpa Di Cocco
Per 1 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Cioccolato Fondente
- 100 G Biscotti Secchi
- 50 G Nocciole Tostate
- 2 Cucchiai Rum
- 2 Cucchiai Latte
- 2 Cucchiai Polpa Di Cocco Tritata
Preparazione:
Tritate finemente le nocciole tostate. Sbriciolate i biscotti. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente. Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco pi grandi di una nocciola. Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle.
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