Ricetta Tonnarelli Con Asparagi E Gorgonzola
Primo
Ingrediente principale: Asparagi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Pasta Tipo Tonnarelli
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio Peperoncino
- 50 G Formaggio Gorgonzola
- 20 Asparagi
- 4 Foglie Radicchio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione:
Soffriggere la cipolla con le punte di asparagi, il radicchio, sale e peperoncino. Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il gorgonzola.
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