Ricetta Tonno Ai Ferri (2)
Pesce
Ingrediente principale: Tonno
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fette Tonno Fresco (fette Da 200 G)
- 8 Pomodori Perini
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Fettine Cipolla
- 12 Foglie Basilico
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
Spellare i pomodori e tritarli con la cipolla, l'aglio e il basilico. Salare e unire l'olio. Cuocere le fette di tonno sulla griglia per 15 minuti rigirandole un paio di volte. Disporle su un piatto da portata, ricoprirle con la salsa e servire subito.
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