Ricetta Torta All'arancia (3)
Dessert
Ingrediente principale: Arance
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Arance
- 300 G Zucchero
- 3 Uova
- 300 G Farina 00
- 1 Bustina Lievito Per Dolci
- 75 G Burro
Preparazione:
Sbattere bene i tuorli con lo zucchero, unire la buccia grattugiata delle arance e il loro succo, sempre mescolando, unire la farina, facendo attenzione a non formare grumi, il burro fuso e gli albumi montati a neve. Mescolare delicatamente per alcuni minuti quindi unire il lievito. Imburrare ed infarinare una tortiera, versarvi il composto e infornare a 170 gradi per 35 minuti.
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