Ricetta Torta Di Nocciole Di Eugenia
Dessert
Ingrediente principale: Nocciole
Per 4 persone
Note: Luogo: Piemonte.
Ingredienti
- 200 G Farina
- 1 Bustina Lievito
- 3 Uova
- 300 G Nocciole Sgusciate E Tritate
- 120 G Burro
- 180 G Zucchero
- 1 Tazzina Caff Ristretto
- 1 Tazzina Latte
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva
Preparazione:
Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l'olio il caff e 100 g di burro fuso.Mescolare bene. imburrare una tortiera e versare il composto.Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti. Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa.
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