Ricetta Torta Di Noci E Miele
Dessert
Ingrediente principale: Noci
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Pasta Frolla
- 190 G Noci Tritate
- 170 G Zucchero
- 15 Cl Panna
- 1 Tuorlo D'uovo
- 1 Cucchiaio Miele
Preparazione:
Preparate la pasta frolla. In un tegame fate caramellare lo zucchero a fuoco basso. Quando diventato dorato unitevi la panna e, mescolando, un cucchiaio di miele e le noci tritate. Fate raffreddare. Dividete la pasta frolla in due parti. Met tiratela a sfoglia e foderatevi una teglia facendola risalire lungo il bordo. Sopra distribuite il composto di noci. Ricoprite con l'altra met della pasta frolla tirata a disco. Chiudete pressando i bordi, spennellate con il tuorlo e cuocete in forno a 180 gradi per 25-30 minuti. Servitela fredda. Vini di accompagnamento: Trentino Vin Santo DOC, Aleatico Di Gradoli Liquoroso DOC, Monica Di Cagliari Liquoroso Dolce DOC.
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