Ricetta Torta Di Pistacchi
Dessert
Ingrediente principale: Pistacchi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 150 G Farina
- 180 G Zucchero
- 4 Uova
- 100 G Burro
- 1 Bicchiere Latte
- 4 Cucchiai Marmellata Di Pesche
- 250 G Pistacchi Spellati
- 1 Bustina Lievito
Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il burro fuso, quindi incorporare, poco alla volta la farina alternata al latte Sbattere con una frusta, unire il lievito, gli albumi montati a neve e 70 g di pistacchi tritati. Versare l'impasto in una pirofila imburrata e infarinata e mettere in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti. Ricoprire la superficie con la marmellata e con gli altri pistacchi tritati.
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