Ricetta Tortene
Dessert
Ingrediente principale: Farina Bianca
Per 4 persone
Note: Luogo: Colfelice. Luogo: Arce. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ingredienti
- 1000 G Farina Bianca
- 50 G Lievito Di Pane
- 1 Pizzico Sale
- 50 G Zucchero
Preparazione:
Impastare la farina con lievito, l'acqua ed un pizzico di sale. Lasciare riposare per tutta la notte. La mattina seguente friggere la pasta foggiata a forma di ciambelline in olio bollente. Spolverizzare con lo zucchero quando sono ancora calde.
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