Ricetta Tortino Di Porri
Contorno
Ingrediente principale: Porri
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Porri
- 50 G Burro
- 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
- Formaggio Grana Grattugiato
- 200 G Panna Da Cucina
- 3 Uova
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Mondare i porri e cuocerli per 15 minuti in acqua salata con il vino. Scolarli e tagliarli a met. Disporli a raggiera con la parte bianca rivolta all'esterno in una pirofila rotonda unta di burro. Sbattere la panna con le uova, poco sale e pepe e una manciata di grana. Versare sui porri, cospargere con abbondante grana e fiocchi di burro. Cuocere in forno gi caldo a 200' per 15 minuti circa.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
