Ricetta Uova Alla Parmigiana
Contorno
Ingrediente principale: Uova
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Uova
- 80 G Prosciutto Crudo
- Burro
- Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Imburrare bene il fondo di una teglia, romperci le 4 uova, condire con sale e pepe e molto parmigiano grattugiato. Dopodich spargere il prosciutto su tutto tagliato a dadini e su ogni uovo mettere un po' di burro fuso. Mettere in forno e far cuocere. Appena il parmigiano si sar sciolto spegnere e servire.
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