Ricetta Uova Della Domenica
Antipasto
Ingrediente principale: Uova
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 12 Fette Pancetta Di Maiale
- 10 Fettine Formaggio Groviera
- 8 Uova
- 4 Cucchiai Panna
- 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Foderare una pirofila da forno con la pancetta. Sopra disporvi le fettine di formaggio coprendo bene i bordi della pirofila. Rompere le uova sullo strato di formaggio, salarle, peparle e coprirle con la panna. Mettere in forno caldo a 220 gradi per circa 10 minuti. Spolverizzarle con il grana e proseguire la cottura per altri 10 minuti.
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