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Ricetta Verdure Al Forno


Contorno


Ingrediente principale: Patate


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Appassire la cipolla tritata con 4 cucchiai di olio, salare, pepare. In una pirofila unta disporre a strati le verdure lavate e affettate cospargendo ogni strato con prezzemolo e aneto, salare e pepare. Versare infine la cipolla, un po' di brodo bollente e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 40'. A met cottura cospargere con pangrattato e grana.

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