Ricetta Vitello Tonnato (4)
Carne
Ingrediente principale: Vitello
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 800 G Magatello Di Vitello
- Carota
- Sedano
- Cipolla
- Maionese
- 1 Scatola Tonno
- Cetriolini Sott'aceto
- 10 Capperi
- 2 Acciughe Sott'olio
- 1/4 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco
- Sale
Preparazione:
Fate bollire la carne con la carota, il sedano e la cipolla, quando cotta toglietela dall'acqua e lasciatela raffreddare. Frullate nel mixer la scatola di tonno, i cetriolini, le acciughe, i capperi, l'aceto di vino bianco e poi unite la maionese. Tagliate il magatello a fettine sottili e mettete su un piatto di portata. Coprite con la salsa e decorate con capperi e cetriolini.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
