Ricetta Wurstel E Patate
Carne
Ingrediente principale: Maiale
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Wurstel Di Maiale
- 5 Patate A Pasta Bianca
- Alcuni Cucchiai Maionese
- Olive Nere Snocciolate
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lessate le patate, quando sono fredde tagliatele a fettine. Sbollentate i wurstel alcuni minuti, fateli raffreddare e tagliateli a rondelle. Riuniteli in un'insalatiera con le patate, amalgamate il tutto con alcuni cucchiai di maionese, salate, pepate e guarnite con le olive snocciolate. Vini di accompagnamento: Riesling Italico Frizzante Oltrep Pavese DOC, Alto Adige Pinot Bianco Spumante DOC, Malvasia Frizzante Colli Di Parma DOC.
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